由天津师范大学欧洲文明研究院陈立军教授撰写的论文《近代英国农业产业结构的调整——以商品蔬菜种植为中心的考察》在《史学集刊》2025年第3期发表。该文系国家社会科学基金重大招标项目“中古中国与欧洲文明比较研究”以及国家社会科学基金一般项目“14—16世纪英国乡村信贷研究”的阶段性成果。
文章指出,于近代兴起的商品蔬菜种植业,是英国摆脱传统农业,实现农业与市场经济相联系的重要基础。它的兴起与发展,是消费革命与新的市场需求等诸多因素共同推动的结果。与传统农业相比,商品蔬菜种植业创造了惊人的经济效益,为种植者带来了财富,从而产生了报酬递增效应。通过不断地自我强化,到19世纪末,商品蔬菜种植业实现了规模化和职业化,对近代英国的农业产业结构产生了重要影响。通过对英国商品蔬菜种植业的历史考察,不仅可以深入探究近代英国农业产业结构调整的方法与路径,亦可引导我们进一步探讨农业转型的多样性。